酒师新闻

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  • “左岸杯”品鉴大赛中国区决赛线上成功举办

    2021年4月6日,波尔多“左岸杯”世界名校葡萄酒俱乐部国际品鉴大赛中国区决赛在线上成功举办。由宋海瑶、张渝、李雨芯组成的四川外国语大学代表队夺得冠军,浙江工商大学队获…

    2021-04-09

  • 新晋十位葡萄酒大师

    2月26日,葡萄酒大师协会(The Institute of Masters of Wine)宣布了来自五个不同国家的十位新的葡萄酒大师,包括James Doidge (英国)、 Gabriele Gorelli (意大利)、Susan…

    2021-02-26

  • 张裕公司为“侍酒师100计划”提供助学金

    新春伊始,由亚洲葡萄酒学会主办的“侍酒师100计划”正式启动,张裕公司宣布将捐助20万元,为参加“侍酒师100 计划”的100位学员每人提供助学金2000元,助推中国涌现更多优秀…

    2021-02-18

酒师常识

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  • “侍酒师”该怎么解释?

    对于越来越讲求方式与品质的餐桌,吃饭事大,喝酒事也不小。进入一家不错的餐厅,吃好倒不会太难,喝对对于大部分的人而言就相对不大容易了。菜单随便翻,但酒单自己看完,…

    2018-07-12

  • 侍酒师的资格证书真的重要吗?Dustin Wilson MS告诉你

    考证,是每个人职业生涯里逃不掉的宿命。会计、法律、金融、教育等各行各业的人士,考多一个证书似乎就能为工作经验多添一份筹码。 在葡萄酒行业,若想“持证上岗”,光五花…

    2016-10-08

  • 为什么侍酒师热衷参加比赛,拿不到冠军就不停止比赛?

    近几年,国内葡萄酒市场的不断发展,相关的一些职业也涌入了越来越多的新生力量。更多的人加入到了侍酒师这个行业,国内的一些比赛也是层出不穷,一些颇具实力的侍酒师们也…

    2016-09-12

酒师人物

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RVF世界盲品亚军专访 :曹阳&白白
当一个人对一种爱好无法自拔,可能就要干成一件大事。如果一对情侣把几乎生活中所有空闲时间都花在喝酒这件事上,结果就是收获了RVF世界盲品赛亚军。刚刚收获如此殊荣的葡萄酒圈高颜值CP——曹阳和白白是一对有趣而浪…
Richard Lane:一位盲人WSET四级学员
哈德莱恩(Richard Lane)讲述成为WSET第一位盲人学生的感受。我攻读WSET(葡萄酒与烈酒教育基金会,全称Wine & Spirit Education Trust)第四级文凭认证课程的第一学期结束了,可以松口气了,不过我仍要坚持品鉴…

酒师人才库

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